top image food
kagianas11.jpg

Μια νόστιμη και παραδοσιακή στραπατσάδα θα φτιάξουμε και θα απολαύσουμε με τα αγαπημένα μας πρόσωπα.

 kagianass22

Υλικά
4 ώριμες ντομάτες
50ml ελαιόλαδο «Επιλογή μου»
¼ κουταλάκι ρίγανη
½ κουταλάκι ζάχαρη
6 αυγά large «Επιλογή μου»
Αλάτι πιπέρι
100γρ. φέτα ΠΟΠ «Επιλογή μου» σε vacuum

Εκτέλεση
Πλένουμε τις ντομάτες και τις ξύνουμε σε ένα μπόλ.
Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ρίχνουμε τις ντομάτες. Αλατίζουμε, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη ρίγανη. Ψήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά της ντομάτας.
Σε ένα μπολ χτυπάμε ελάχιστα τα αυγά με ένα πιρούνι και περιχύνουμε την ντομάτα.
Ανακατεύουμε μερικές φορές μέχρι να πήξει το αυγό και αποσύρουμε από τη φωτιά (δεν θέλουμε να πήξει πάρα πολύ).
Ρίχνουμε πάνω την φέτα, ξύνουμε αρκετό φρέσκο πιπέρι και ανακατεύουμε.
Σερβίρουμε ζεστό μέσα στο τηγάνι.
Καλή επιτυχία!!!

kagianass33

Συνταγές μας θα βρείτε στο site των SUPER MARKET ΚΡΗΤΙΚΟΣ καθώς και στα φυλλάδια προσφορών.

Δείτε και άλλες νόστιμες συνταγές μας

ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΤΡΑΧΑΝΑ

traxanosoupa23 αντίγραφο

ΠΟΛΥΣΠΟΡΙΑ ΣΑΛΑΤΑ

salata1 αντίγραφο