top image food
megali.jpg

Τα πιο εύκολα και νόστιμα κεκάκια. Ένας σοκολατένιος πειρασμός με λεύκη και μαύρη σοκολάτα.


Δείτε τη συνταγή μας και σε βίντεο


Υλικά
3 αυγά
300γρ. ζάχαρη
100ml ηλιέλαιο
300ml κρέμα γάλακτος
Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
400γρ. αλεύρι
50γρ. κακάο
3 κουταλιά μπεικιν παουντερ
1 κουταλάκι σόδα
100γρ. σταγόνες σοκολάτας CANDIA NUTS
Για πασπάλισμα
50γρ. ζάχαρη
50γρ. σταγόνες σοκολάτας
50γρ. σταγόνες άσπρης σοκολάτας


Εκτέλεση
Σε ένα μίξερ χτυπάμε πολύ καλά τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Ρίχνουμε το ηλιέλαιο και στη συνέχεια το ξύσμα και συνεχίζουμε να χτυπάμε.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα στερεά, αλεύρι, κακάο, μπεικιν παουντερ, σόδα και κοσκινίζουμε.
Προσθέτουμε μέσα στο μίξερ εναλλάξ τη κρέμα γάλακτος και το μείγμα με το αλεύρι και χτυπάμε. Τέλος ρίχνουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε απαλά με μια μαρίζ.
Σε φορμάικα χάρτινα, σιλικόνης ή μεταλλικά, γεμίζουμε μέχρι τα 2/3 από το μείγμα, πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη και σταγόνες άσπρης και μαύρης σοκολάτας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς αέρα για 20 λεπτά περίπου. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και ξεφορμάρουμε.
Καλή επιτυχία!!!

2

Βρείτε μας σε
Facebook 
Instagram 
YouTube 


                                               Δείτε και άλλες νόστιμες συνταγές μας


ΚΕΙΚ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ

51

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΓΛΥΚΙΑ ΜΥΖΗΘΡΑ

2