top image food
Σχέδιο χωρίς τίτλο-28.png

Το αγαπημένο μικρών και μεγάλων παγωτό, το γλύκισμα του καλοκαιριού και όχι μόνο, πάνε να κάνουμε εύκολα και γρήγορα παγωτό χωρίς μηχανή.

 Σχέδιο χωρίς τίτλο 29

Υλικά
400 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
200 γραμ. ζαχαρούχο γάλα
300 γραμ. Φράουλες
Για σερβίρισμα
Μαρμελάδα φράουλα ή σιρόπι
Μπισκότα με γεύση φράουλα

Εκτέλεση
Για το παγωτό θα πρέπει όλα τα υλικά να είναι αρκετά παγωμένα.
Σε ένα Μπολ χτυπάμε με μίξερ την κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει αλλά όχι να πήξει εντελώς και κρατάμε στην άκρη.
Πλένουμε τις φράουλες πολύ καλά και αφαιρούμε το κοτσάνι, πολτοποιούμε σε ένα πολυμηχάνημα και στη συνέχεια προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα. Συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι να μου ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Ρίχνουμε μέσα στην κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε απαλά με μία σπάτουλα.
Μεταφέρουμε σε ένα μεταλλικό Μπολ και αφήνουμε στην κατάψυξη για περίπου 3 ώρες.
Αφού πέρασε ο χρόνος χτυπάμε ξανά το μείγμα με το μίξερ να αφρατέψει.
Ρίχνουμε την μαρμελάδα και τα μπισκότα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια και ανακατεύουμε δύο φορές απαλά.
Αφήνουμε ξανά στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες .
Καλή επιτυχία!

Σχέδιο χωρίς τίτλο 27

Δείτε και άλλες νόστιμες συνταγές μας

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΗ ΜΕ ΚΡΕΜΑ

Σχέδιο χωρίς τίτλο 16 αντίγραφο 3