top image food

You have 0 articles to compare. Do you want to see compare view now?


Compare

ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΚΑΙ ΑΥΓΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΤΟΝΟ

Δευτέρα, Μαϊος 22, 2023

Δύο συνταγές, δύο λαχταριστές γευστικές προτάσεις με τόνο έχουμε σήμερα. Καλοκαιρινό και υγιεινό πιάτο με γεμιστό αβοκάντο με τόνο και αυγά γεμιστά με τόνο!

Περισσότερα...

Tags:

ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΣΦΟΥΓΓΑΤΟ

Δευτέρα, Μαϊος 15, 2023

Η ομελέτα είναι ένα φαγητό, που στην απλούστερη μορφή του παρασκευάζεται με αυγά κτυπημένα και τηγανισμένα συνήθως με λάδι ή βούτυρο. Το αυγό είναι από τα ελάχιστα τρόφιμα παγκοσμίως που χρησιμοποιείται στη μαγειρική και την ζαχαροπλαστική με τεράστια γκάμα συνταγών διότι συνδυάζεται με πλήθος άλλων τροφίμων. Θεωρείτε από τα πολύτιμα τρόφιμα ακόμα από τα προϊστορικά χρόνια, για το λόγο αυτό είχε γίνει το σύμβολο της ζωής, της δημιουργίας, της αναγέννησης.

Περισσότερα...

Tags:

ΣΦΟΥΓΓΑΤΟ ΚΥΘΝΟΥ

Δευτέρα, Μαϊος 15, 2023

Η Κύθνος, γνωστή και ως Θερμιά χάρη στα μοναδικά για τις Κυκλάδες θερμά ιαματικά λουτρά της, διαθέτει και γεύσεις ικανές να "θεραπεύσουν" τις όποιες γαστριμαργικές ανησυχίες των επισκεπτών της.

Περισσότερα...

Tags:

ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ ΜΕ ΜΑΙΝΤΑΝΟ

Πέμπτη, Μαρτίου 23, 2023

Η σκορδαλιά αποτελεί ένα απο τα πιο γνωστά και αγαπημένα συνοδευτικά πιάτα, που παρασκευάζεται με την καλή ανάμειξη πολτοποιημένου σκόρδου και ενός ακόμα υλικού, που λειτουργεί ως βάση της αλοιφής και που μπορεί να είναι από πατάτα ή βρεγμένο μπαγιάτικο ψωμί, έως καρύδια, αμύγδαλα και κουκουνάρι, ενώ η προσθήκη του ελαιολάδου θα προσδώσει στο μείγμα τη γνωστή απαλή και κρεμώδη υφή του και το ξύδι θα προσθέσει την αψάδα του, αν και μπορεί να αντικατασταθεί από χυμό λεμονιού, όπως στα Επτάνησα.

Περισσότερα...

Tags:

Σαγανάκι Κρασοτύρι με φύλλο κρούστας και Πατσαβουρόπιτα με τυροβολάκι

Τετάρτη, Φεβρουαρίου 22, 2023

Σαγανάκι με παραδοσιακό κρασοτύρι και λαχταριστή πατσαβουρόπιτα με τυροβολάκι από την εταιρία Γιάννου Τυροκομικά.

Περισσότερα...

Tags:

ΨΗΤΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΣΩΣ ΑΠΟ ΤΑΧΙΝΙ

Τρίτη, Ιανουαρίου 31, 2023

Η μελιτζάνα αποτελεί ένα εντυπωσιακό λαχανικό με πολλοστά οφέλη και έχει αρχίσει να κερδίσει την ελληνική και ευρύτερα την μεσογειακή κουζίνα με αμέτρητα πιάτα, λιγότερο ή περισσότερο γνωστά όπως είναι ο μουσακάς, το ιμάμ, τα παπουτσάκια, τηγανιτή σε ελαιόλαδο, γίνεται υπέροχη σαλάτα κλπ. Εμείς οι Έλληνες γνωρίσαμε τη μελιτζάνα το 12Ο – 13Ο αιώνα. Στην Ευρώπη ήρθε μέσω του βυζαντίου από τους Άραβες. Στην αρχαιότητα, ήταν ιθαγενές φυτό της Ινδίας, αλλά καλλιεργούνταν προϊστορικά και στην Κίνα και την Κεντρική Ασία.

Περισσότερα...

Tags:

ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ ΚΑΠΝΙΣΤΗ

Τρίτη, Ιανουαρίου 31, 2023

Τυροκαυτερή, ένα δημοφιλές πικάντικο και ταυτόχρονα δροσερό ορεκτικό, με βάση τη φέτα, που παρασκευάζεται σε αρκετές διαφορετικές παραλλαγές, προκειμένου να ικανοποιήσει τόσο όσους αγαπούν τις πολύ καυτερές γεύσεις, όσο και αυτούς που επιλέγουν πιο ήπιες γευστικές νότες.

Περισσότερα...

Tags:

ΚΡΗΤΙΚΗ ΤΣΙΛΑΔΙΑ Η ΠΗΧΤΗ

Δευτέρα, Δεκεμβρίου 19, 2022

 

Κατ΄εξοχήν Χριστουγεννιάτικη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει.

Περισσότερα...

Tags:

ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ

Τετάρτη, Νοεμβρίου 16, 2022

Το σουφλέ με τυριά είναι ένα ιδιαίτερο έδεσμα που το λάτρεψαν όλοι. Φουσκωτό, φουσκωτό, όταν είναι ζεστό, σερβιρισμένο στο τραπέζι κερδίζει τα βλέμματα και ιδιαίτερα των μικρών που ζητούν να σερβιριστούν πρώτοι από την αγωνία τους να το απολαύσουν. Το σουφλέ πρέπει να βγει από το φούρνο τη στιγμή που όλοι είναι καθισμένοι στο τραπέζι.

Περισσότερα...

Tags:

ΣΟΥΠΑ ΚΑΡΟΤΟΥ

Τρίτη, Νοεμβρίου 15, 2022

Οι σούπες είναι πιάτο του χειμώνα. Είναι η νοστιμότερη λύση για ένα ελαφρύ γεύμα. Είναι η εποχή που θέλουμε κάτι ζεστό να μαλακώσει το λαιμό μας και να ζεστάνει το στομάχι μας.

Περισσότερα...

Tags:

ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πέμπτη, Νοεμβρίου 10, 2022

Ψαρόσουπα βελουτέ, μια υπέροχη μυρωδάτη & θρεπτική σούπα που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια!

Περισσότερα...

Tags:

ΡEΒΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Τετάρτη, Νοεμβρίου 09, 2022

Τα ρεβύθια, το αγαπημένο αυτό όσπριο, που αποτελεί μία από τις καλύτερες φυσικές πηγές πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας -ισοδύναμης αυτής του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων-, είναι πλούσιο σε μέταλλα, φυτικές ίνες, φολικό οξύ και άλλες βιταμίνες, επομένως μόνο τυχαίο δεν μπορεί να θεωρηθεί το γεγονός ότι, ενώ ως πατρίδα τους θεωρείται η Μέση Ανατολή, στο πέρασμα των αιώνων έχουν φθάσει σε κάθε γωνιά του πλανήτη, από τη Μεσόγειο και την Ασία, ως την Αμερική και την Αυστραλία.

Περισσότερα...

Tags:

TORTILLA ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ & ΣΩΣ ΜΕ ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟ ΤΑΧΙΝΙ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ

Πέμπτη, Οκτωβρίου 20, 2022

Είναι νόστιμες, μπορούν να γεμιστούν με άπειρα υλικά και να αποτελέσουν το ωραιότερο σνακ ή κυρίως γεύμα. Βασικό τους πλεονέκτημα ότι μαγειρεύονται πανεύκολα, σε λίγα μόλις λεπτά και μπορείς να τις πάρεις παντού μαζί σου: στο γραφείο, στην βόλτα ή όπου αλλού επιθυμείς. Πάμε να φτιάξουμε λαχταριστές τορτίγες!

Περισσότερα...

Tags:

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΓΙΑ ΣΚΥΛΟΥΣ

Τρίτη, Οκτωβρίου 04, 2022

Η πρώτη Παγκόσμια Ημέρα των Ζώων διοργανώθηκε στις 24 Μαρτίου 1925 στο Βερολίνο, συγκεντρώνοντας πάνω από 5.000 άτομα. Αρχικά ο θεσμός ίσχυε μόνο στη Γερμανία, την Αυστρία, την Ελβετία και την Τσεχοσλοβακία, έως το 1931, οπότε στο πλαίσιο ενός Συνεδρίου Διεθνούς Προστασίας των Ζώων, που πραγματοποιήθηκε στη Φλωρεντία τον Μάιο εκείνου του έτους, προτάθηκε η καθιέρωση της 4ης Οκτωβρίου ως Παγκόσμιας Ημέρας των Ζώων, πρόταση που εγκρίθηκε ως ψήφισμα και έγινε ομόφωνα δεκτή.

Περισσότερα...

Tags:

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΨΑΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ

Πέμπτη, Σεπτεμβρίου 08, 2022

Οι ψαροκροκέτες είναι από τις δημοφιλείς κροκέτες που παρασκευάζονται συνήθως από λευκά ψάρια, όπως γλώσσα, μπακαλιάρο ή βακαλάο. Οι νοικοκυρές συνήθως τις φτιάχνουν ως συμπληρωματικό πιάτο στο τραπέζι ή ως ορεκτικό.

Περισσότερα...

Tags:

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ

Δευτέρα, Αυγούστου 01, 2022

Οι γεμιστές με φέτα και μυρωδικά πιπεριές αποτελούν το απόλυτο καλοκαιρινό ορεκτικό, δεδομένου ότι το δροσερό και ελαφρύ αυτό πιάτο είναι η ιδανική επιλογή για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και παράλληλα όχι απλά αποδεκτό, αλλά πραγματικά αγαπημένο από όλα τα μέλη της οικογένειας, ανεξαρτήτως ηλικίας και διατροφικών συνηθειών.

Περισσότερα...

Tags:

ΠΑΤΑΤΟΚΡΟΚΕΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ & PORK TOST ΥΦΑΝΤΗ

Δευτέρα, Ιουλίου 25, 2022

Λαχταριστές πατατοκροκέτες για όλοι την οικογένεια.Mη χάνεις χρόνο και ετοίμασε ένα λαχταριστό γεύμα για σένα και τους αγαπημένους σου!

Περισσότερα...

Tags:

ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΑ ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΑΠΑΚΙ

Δευτέρα, Ιουλίου 04, 2022

Το απάκι δεν είναι μόνο ένα από τα πλέον παραδοσιακά και φημισμένα προϊόντα της Κρήτης, αλλά και ένα από τα νοστιμότερα αλλαντικά, που παρασκευάζονται ανά την Ελλάδα. Στα μυστικά της νοστιμιάς του δεν συμπεριλαμβάνονται μόνον οι εξαιρετικής ποιότητος πρώτες ύλες, αλλά και το μεράκι με το οποίο μια διαδικασία αιώνων εφαρμόζεται ως σήμερα, προκειμένου να αποδώσει ένα εξαιρετικό σε νοστιμιά φυσικό προϊόν, χωρίς συντηρητικά και οποιαδήποτε πρόσθετα.

Περισσότερα...

Tags:

ΦΡΟΥΤΑΛΙΑ Η ΦΟΥΡΤΑΛΙΑ ΑΝΔΡΟΥ

Πέμπτη, Ιουνίου 16, 2022

Πρόκειται για το χαρακτηριστικότερο ίσως πιάτο της ανδριώτικης γαστρονομίας και παρά το γεγονός ότι μπορεί το όνομά τους να σας παραπέμπει σε κάποιο έδεσμα που έχει να κάνει με φρούτα, οι φρουτάλιες ή φουρτάλιες δεν είναι παρά οι παραδοσιακές ομελέτες της Άνδρου, με τις πάμπολλες παραλλαγές της συνταγής τους να περιλαμβάνουν εξίσου αμέτρητα υλικά, από τα πιο συνηθισμένα, όπως τα λουκάνικα, έως τα πλέον απρόβλεπτα όπως τα χλωρά κουκιά, οπότε και μιλάμε για τις κουκοφουρτάλιες.

Περισσότερα...

Tags:

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΟΝΟ & ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ

Παρασκευή, Ιουνίου 10, 2022

Πάμε να φτιάξουμε μια λαχταριστή και νόστιμη συνταγή.

Περισσότερα...

Tags:
Σελίδα 1 από 5 Αποτελέσματα 1 - 20 από 84