top image food

You have 0 articles to compare. Do you want to see compare view now?


Compare

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟ

Δευτέρα, Σεπτεμβρίου 12, 2022

Μια δροσερή σαλάτα που συνδυάζει εξωτικό φρούτο με θαλασσινό και κλέβει τις εντυπώσεις σ’ ένα τραπέζι. Ένα εξωτικό φρούτο που μέχρι μερικά χρόνια δεν το γνωρίζαμε.

Περισσότερα...

Tags:

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΨΑΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ

Πέμπτη, Σεπτεμβρίου 08, 2022

Οι ψαροκροκέτες είναι από τις δημοφιλείς κροκέτες που παρασκευάζονται συνήθως από λευκά ψάρια, όπως γλώσσα, μπακαλιάρο ή βακαλάο. Οι νοικοκυρές συνήθως τις φτιάχνουν ως συμπληρωματικό πιάτο στο τραπέζι ή ως ορεκτικό.

Περισσότερα...

Tags:

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ Η ΜΥΖΗΘΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΓΛΥΚΑ

Πέμπτη, Αυγούστου 11, 2022

Τα μυζηθροπιτάκια είναι από τις λιχουδιές που απλώνεις το χέρι σου μόλις βρεθούν μπροστά σου. Είναι υγιεινά, θρεπτικά και παρασκευάζονται εύκολα, σε λίγο χρόνο, αρκεί να έχεις μυζήθρα.

Περισσότερα...

Tags:

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ

Δευτέρα, Αυγούστου 01, 2022

Οι γεμιστές με φέτα και μυρωδικά πιπεριές αποτελούν το απόλυτο καλοκαιρινό ορεκτικό, δεδομένου ότι το δροσερό και ελαφρύ αυτό πιάτο είναι η ιδανική επιλογή για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και παράλληλα όχι απλά αποδεκτό, αλλά πραγματικά αγαπημένο από όλα τα μέλη της οικογένειας, ανεξαρτήτως ηλικίας και διατροφικών συνηθειών.

Περισσότερα...

Tags:

ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΑ ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΑΠΑΚΙ

Δευτέρα, Ιουλίου 04, 2022

Το απάκι δεν είναι μόνο ένα από τα πλέον παραδοσιακά και φημισμένα προϊόντα της Κρήτης, αλλά και ένα από τα νοστιμότερα αλλαντικά, που παρασκευάζονται ανά την Ελλάδα. Στα μυστικά της νοστιμιάς του δεν συμπεριλαμβάνονται μόνον οι εξαιρετικής ποιότητος πρώτες ύλες, αλλά και το μεράκι με το οποίο μια διαδικασία αιώνων εφαρμόζεται ως σήμερα, προκειμένου να αποδώσει ένα εξαιρετικό σε νοστιμιά φυσικό προϊόν, χωρίς συντηρητικά και οποιαδήποτε πρόσθετα.

Περισσότερα...

Tags:

ΦΡΟΥΤΑΛΙΑ Η ΦΟΥΡΤΑΛΙΑ ΑΝΔΡΟΥ

Πέμπτη, Ιουνίου 16, 2022

Πρόκειται για το χαρακτηριστικότερο ίσως πιάτο της ανδριώτικης γαστρονομίας και παρά το γεγονός ότι μπορεί το όνομά τους να σας παραπέμπει σε κάποιο έδεσμα που έχει να κάνει με φρούτα, οι φρουτάλιες ή φουρτάλιες δεν είναι παρά οι παραδοσιακές ομελέτες της Άνδρου, με τις πάμπολλες παραλλαγές της συνταγής τους να περιλαμβάνουν εξίσου αμέτρητα υλικά, από τα πιο συνηθισμένα, όπως τα λουκάνικα, έως τα πλέον απρόβλεπτα όπως τα χλωρά κουκιά, οπότε και μιλάμε για τις κουκοφουρτάλιες.

Περισσότερα...

Tags:

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΟΝΟ & ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ

Παρασκευή, Ιουνίου 10, 2022

Πάμε να φτιάξουμε μια λαχταριστή και νόστιμη συνταγή.

Περισσότερα...

Tags:

ΝTAKΟΣ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΓΑΛΟΜΥΖΗΘΡΑ

Τρίτη, Μαϊος 03, 2022

Παραδοσιακό ορεκτικό της Κρητικής κουζίνας. Τραγανή κριθοκουλούρα, κόκκινες ντομάτες, γαλομυζήθρα , λάδι, ρίγανη φτιάχνουν μια λιχουδιά για ένα ελαφρύ γεύμα.

Περισσότερα...

Tags:

ΠΑΤΑΤΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

Παρασκευή, Μαρτίου 04, 2022

Η πατάτα, γνωστή και ως γεώμηλο, μπορεί να γεννήθηκε στα υψίπεδα του Μεξικού, του Περού, της Χιλής και της Κολομβίας και να καλλιεργήθηκε επί χιλιετίες από χέρια Ινδιάνων, Ίνκας και Αζτέκων, από την στιγμή όμως που μεταφέρθηκε στην Ευρώπη, γύρω στον 16ο αι., από Ισπανούς εξερευνητές, η επέκτασή της σε ολόκληρη την ήπειρο υπήρξε ραγδαία, με αποτέλεσμα στα δύσκολα χρόνια των Παγκοσμίων Πολέμων, να είναι το τρόφιμο που έθρεψε και κράτησε ζωντανούς χιλιάδες Ευρωπαίους.

Περισσότερα...

Tags:

ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΑΞΙΜΑΔΙ

Παρασκευή, Μαρτίου 04, 2022

Η ταραμοσαλάτα είναι ένα θεσπέσιο ορεκτικό όχι μόνο για τις περιόδους νηστείας αλλά για όλο το χρόνο. Βασικό του συστατικό είναι ο ταραμάς ή αυγοτάραχο που προέρχεται από αυγά ψαριών, συνηθέστερα του κυπρίνου και του μπακαλιάρου.

Περισσότερα...

Tags:

ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΡΑΧΑΝΑ

Παρασκευή, Φεβρουαρίου 18, 2022

Μια αχνιστή, εύγεστη, σπιτική τραχανόσουπα είναι το απόλυτο φαγητό τις κρύες μέρες του χειμώνα. Γλυκός ή ξινός, χοντρός ή ψιλός είναι από τα κλασσικά παραδοσιακά φαγητά του Έλληνα.

Περισσότερα...

Tags:

ΜΠΟΥΡΕΚΙΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΤΟΝΟΥ

Κυριακή, Φεβρουαρίου 06, 2022

Μπουρεκάκια με γέμιση τόνου, μια υπέροχη γευστική πρόταση για ένα εύκολο γρήγορο ορεκτικό!

Περισσότερα...

Tags:

ΦΑΣΟΥΛΟΡYZO

Τετάρτη, Φεβρουαρίου 02, 2022

Φασουλόρυζο, νόστιμο υγιεινό και θρεπτικό.

Περισσότερα...

Tags:

ΚΡΥΟ ΚΑΙΡΟΣ ΓΙΑ ΣΟΥΠΕΣ!

Δευτέρα, Ιανουαρίου 10, 2022

Οι γιορτές τελείωσαν μαζί με αυτές και οι ατασθαλίες, πάμε για να ξαναμπούμε σε πιο υγιεινές συνήθειες.

Περισσότερα...

Tags:

ΜUFFINS ΜΕ ΕΛΙΑ ΚΑΙ ΦΕΤΑ

Πέμπτη, Ιανουαρίου 06, 2022

Τα muffins είναι μαλακά, αφράτα, πολύ νόστιμα επιδόρπια που μπορούν να φαγωθούν κρύα ή ζεστά ανάλογα πως μας αρέσουν.

Περισσότερα...

Tags:

ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΜΕ ΚΑΝΤΑΙΦΙ

Παρασκευή, Δεκεμβρίου 10, 2021

Το σαγανάκι αποτελεί ένα από τα πλέον αγαπημένα ελληνικά μεζεδάκια, στο οποίο πρωταγωνιστεί το τηγανητό -ενίοτε και ψητό- τυρί, γεγονός που δικαιολογεί απολύτως το ότι το συγκεκριμένο έδεσμα έχει ονοματοδοτηθεί από το τουρκικό sahan, το ειδικό τηγάνι μέσα στο οποίο συνήθως παρασκευάζεται και το οποίο με τη σειρά έχει πάρει το όνομά του από το τέγανον -τηγάνι- ή σάγανον, δηλαδή το μεταλλικό ή πήλινο στέγανον των Βυζαντινών, εντός του οποίου -τι άλλο;- τηγάνιζαν.

Περισσότερα...

Tags:

ΒΕΛΟΥΤΕ ΣΟΥΠΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΦΕΤΑΣ

Τετάρτη, Δεκεμβρίου 08, 2021

Η κολοκύθα, που ονομάζεται επίσης και λύρα ή ταμπουράς, λόγω πιθανότατα του σχήματός της, αποτελεί συνώνυμο του φθινοπώρου και η εμφάνισή της στις λαϊκές αγορές των πόλεων ή στις αυλές των σπιτιών της ελληνικής υπαίθρου, σηματοδοτεί την έναρξη μουντών και βροχερών ημερών, τις οποίες καλείται να φωτίσει με το έντονο χρώμα της, μέσα από τις αλμυρές και γλυκές εκδοχές παρασκευών της, που μπορούν πραγματικά να απογειώσουν το καθημερινό μας τραπέζι.

Περισσότερα...

Tags:

ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΦΑΚΕΣ

Παρασκευή, Δεκεμβρίου 03, 2021

Κεφτέδες με φακές και όμως μπορούν να είναι τόσο νόστιμοι που ούτε τα παιδάκια σας θα καταλάβουν ότι τρώνε φακές.

Περισσότερα...

Tags:

ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ

Παρασκευή, Δεκεμβρίου 03, 2021

Μια νόστιμη και παραδοσιακή στραπατσάδα θα φτιάξουμε και θα απολαύσουμε με τα αγαπημένα μας πρόσωπα.

Περισσότερα...

Tags:

ΣΟΥΠΑ ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙ

Παρασκευή, Νοεμβρίου 26, 2021
Tags:
Σελίδα 1 από 4 Αποτελέσματα 1 - 20 από 80