top image food

You have 0 articles to compare. Do you want to see compare view now?


Compare

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΚΥΔΩΝΙΑ

Παρασκευή, Νοεμβρίου 06, 2020

Η σχέση των Ελλήνων με τα κυδώνια, είναι πολύ παλιά. Έχουν περάσει 4000 χρόνια από τότε που έφθασαν στην Ελλάδα από τον Καύκασο, μέσω της Μέσης Ανατολής, για να γίνουν αμέσως από τα πιο αγαπητά φρούτα των Ελλήνων.

Περισσότερα...

Tags:

ΧΟΙΡΙΝΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΣΤΗ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ

Τρίτη, Οκτωβρίου 20, 2020

Το πιο νόστιμο μαμαδίστικο φαγάκι. Εύκολο, γρήγορο για κάθε περίσταση. Για το Κυριακάτικο αλλά και το καθημερινό τραπέζι.

Περισσότερα...

Tags:

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΤΑΦΥΛΙ

Σάββατο, Σεπτεμβρίου 12, 2020

Μια απλή γρήγορη και πραγματικά νόστιμη συνταγή που θα απογειώσει το τραπέζι σας!

Περισσότερα...

Tags:

ΚΟΚΟΡΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ

Σάββατο, Ιουνίου 27, 2020

Μια τέλεια γευστική πρόταση που ταιριάζει σε κάθε Κυριακάτικο τραπέζι είτε καλοκαίρι είτε χειμώνα. Συνοδέψτε το με μια δροσερή σαλάτα και μια παγωμένη μπύρα.

Περισσότερα...

Tags:

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Πέμπτη, Ιουνίου 11, 2020

Τα πιο αφράτα και νόστιμα μπιφτέκια στο φούρνο. Η φρέσκια ντομάτα στο ταψί, θα κρατήσει ζουμερά τα μπιφτέκια μας και θα έχουμε μια υπέροχη σάλτσα.

Περισσότερα...

Tags:

ΚΟΤΟΜΠΟΥΚΙΕΣ ΜΕ ΠΑΞΙΜΑΔΙ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Τρίτη, Μαϊος 19, 2020

Αυτή δεν είναι μια ακόμα συνταγή για κοτομπουκιές. Αυτή είναι «Η ΣΥΝΤΑΓΗ» ζουμερές, λαχταριστές και πανεύκολες. Τις φτιάχνουμε με κρίθινο παξιμάδι και γιαούρτι.

Περισσότερα...

Tags:

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΙΛΑΦΙ

Τετάρτη, Μαϊος 13, 2020

Το σπίτι μύρισε χωριό και γιαγιαδίστικο φαγάκι. Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι ένα καλό ντόπιο κοτόπουλο. Ένα φαγητό εύκολο, νόστιμο και με μόνο 4 υλικά.

Περισσότερα...

Tags:

ΚΟΥΝΕΛΙ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ

Πέμπτη, Απριλίου 30, 2020

Η εποχή της αγκινάρας , ένα από τα πιο αγαπημένα λαχανικά. Ο ιδανικός μεζές της ρακής για εμάς τους Κρητικούς. Έχουμε μάθει να τη συνδυάζουμε με διαφόρους τρόπους, με όσπρια, με χοχλιούς, με ψάρι και φυσικά με κρέας.

Περισσότερα...

Tags:

ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ

Τρίτη, Απριλίου 21, 2020

Στην Κρήτη, ο οβελίας, οι σούβλες και τα πασχαλινά υπαίθρια φαγητά μέχρι πριν από μερικές δεκαετίες ήταν σχεδόν άγνωστα εκτός ορισμένων εξαιρέσεων.

Περισσότερα...

Tags:

ΑΡΝΙ ΟΦΤΟ ΜΕ ΓΡΑΒΙΕΡΑ

Παρασκευή, Απριλίου 17, 2020

Τι κι αν βρισκόμαστε σε καραντίνα; Εμείς το αρνάκι μας θα το απολαύουμε. Σας έχω μια πολύ νόστιμη συνταγή για αρνάκι οφτό στο φούρνο με κρυμμένη γραβιέρα ΚΑΛΟΓΕΡΑΚΗ.

Περισσότερα...

Tags:

ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΣΚΙΟΥΦΙΧΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ

Τρίτη, Φεβρουαρίου 11, 2020

11 Φεβρουαρίου 2020
Το πιο μαμαδίστικο φαγητό. Το αγαπημένο φαγητό των παιδικών μας χρόνων.

Περισσότερα...

Tags:

ΖΥΓΟΥΡΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Κυριακή, Φεβρουαρίου 09, 2020

9 Φεβρουαρίου 2020
Πολλές φορές με ρωτάτε τι είναι το ζυγούρι; Ποια η διαφορά στο αρνί και το κατσίκι; Τι θα πρέπει να ζητάμε από το χασάπη μας;

Περισσότερα...

Tags:

ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΜΕ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΧΟΙΡΙΝΟ

Κυριακή, Ιανουαρίου 19, 2020

Σήμερα αποφάσισα να κάνω λαχανοντολμάδες. Δεν είναι μόνο ότι αρέσουν στους γιούς μου και σε μένα, αλλά ήθελα να σας διηγηθώ μια παιδική ανάμνηση από τα χρόνια που πήγαινα στο Δημοτικό Σχολείο στο χωριό μου.

Περισσότερα...

Tags:

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΓΙΑΧΝΕΡΑ ΧΟΡΤΑ

Σάββατο, Ιανουαρίου 04, 2020

4 Ιανουαρίου 2020
Η πρώτη συνταγή του χρόνου ήθελα να είναι από τις πιο αγαπημένες μου. Αυτές που μου θυμίζουν τη γιαγιά μου Ελισάβετ και τα φαγάκια της.

Περισσότερα...

Tags:

ΑΡΝΙ ΡΟΛΟ ΜΕ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ

Δευτέρα, Δεκεμβρίου 30, 2019

30 Δεκεμβρίου 2019
Σας έχω για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ένα φαγητό μούρλια. Αρνάκι τυλιγμένο σε αμπελόφυλλα, γεμιστό με γραβιέρα, αρωματισμένο με θυμάρι και ρίγανη και φυσικά λουκούμι, λιώνει στο στόμα. Σκέφτεστε κάτι καλύτερο;

Περισσότερα...

Tags:

ΚΟΥΝΕΛΙ ΜΕ ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ

Δευτέρα, Νοεμβρίου 11, 2019

11 Νοεμβρίου 2019

Το κουνέλι είναι ένα κρέας κομμένο και ραμμένο στις σύγχρονες απαιτήσεις . Πλούσιο σε πρωτεΐνες και βιταμίνες, φτωχό σε θερμίδες και χοληστερίνη. Σήμερα θα το συνδυάσουμε με υπεροχές χυλοπίτες που δώσουν έξτρα γεύση και έχουν τη θαλπωρή του χωριού.

Περισσότερα...

Tags:

ΓΑΜΟΠΙΛΑΦΟ

Παρασκευή, Νοεμβρίου 08, 2019

8 Νοεμβρίου 2019
Γαμοπίλαφο, το αγαπημένο φαγητό όλων, ίσως το πιο γνωστό φαγητό της Κρητικής Κουζίνας.

Περισσότερα...

Tags:

ΑΡΝΙ ΟΦΤΟ ΣΕ ΚΛΗΜΑΤΟΒΕΡΓΕΣ

Κυριακή, Οκτωβρίου 13, 2019

13 Οκτωβρίου 2019
Αγόρασα αρνί για να το κάνω οφτό με κληματόβεργες στο φούρνο. Θα μου πείτε πως σου ήρθε η ιδέα; Δεν είναι η πρώτη φορά που το φτιάχνω.

Περισσότερα...

Tags:

ΣΥΖΟΥΜΑ (ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΣΤΟ ΖΩΜΟ ΚΡΕΑΤΟΣ)

Παρασκευή, Ιουλίου 26, 2019

Ένα από τα πιο παραδοσιακά πιάτα της Κρητικής κουζίνας. Ένα φαγητό της χαράς. Σύζουμα ή μακαρόνια στο ζωμό κρέατος.

Περισσότερα...

Tags:

ΜΕΙΓΜΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΕΑΤΑ ΤΗΣ ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗΣ

Τετάρτη, Φεβρουαρίου 27, 2019

Την Τσικνοπέμπτη αρχίζουν οι αποκριές. Είναι η Πέμπτη της «κρέτινης» εβδομάδας που είναι ευκαιρία για να βρεθούμε «όλοι μαζί». Να βρεθούμε οικογενειακά στο σπίτι μας μαζί με συγγενικά πρόσωπα, να βρεθούμε με τους φίλους μας ή μαζί με τους συνεργάτες στην δουλειά μας, να ανταμώσουμε σε μια ταβέρνα όπως συνηθίζουμε να βγαίνουμε σε μια γιορτινή μέρα.

Περισσότερα...

Tags:
Σελίδα 5 από 7 Αποτελέσματα 81 - 100 από 133