top image food

You have 0 articles to compare. Do you want to see compare view now?


Compare

ΦΟΓΑΤΣΑ, ΤΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΤΗΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ

Τρίτη, Μαρτίου 22, 2022

Το Πάσχα στην Κέρκυρα αποτελεί ένα σύνθετο κράμα από Καθολικές και Ορθόδοξες θρησκευτικές παραδόσεις, με επιρροές από τα βενετσιάνικα πρότυπα και τα τοπικά πολιτισμικά στοιχεία.

Περισσότερα...

Tags:

ΑΡΝΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Τρίτη, Μαρτίου 22, 2022

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της παράδοσής μας το να καταναλώνουμε σχεδόν αποκλειστικά αρνάκι και κατσικάκι στο πασχαλινό τραπέζι;

Περισσότερα...

Tags:

ΠΑΤΟΥΔΟ Η ΜΠΑΤΟΥΔΟ ΝΑΞΟΥ

Τρίτη, Μαρτίου 22, 2022

Η Νάξος, το μεγαλύτερο νησί των Κυκλάδων με τα πάμπολλα γραφικά χωριουδάκια της, προσφέρει μια απέραντη ποικιλία υψηλής ποιότητας ντόπιων προϊόντων και εξαιρετικών τοπικών συνταγών, ικανών να ικανοποιήσουν τον πλέον απαιτητικό επισκέπτη.

Περισσότερα...

Tags:

ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ

Τρίτη, Μαρτίου 22, 2022

Η μελιτζάνα αποτελεί ένα εντυπωσιακό λαχανικό με πολλοστά οφέλη. Γίνεται και υπέροχη σαλάτα, μιας και η σύγχρονη γαστρονομία έχει μια διαφορετική φιλοσοφία και η σαλάτα άρχισε πλέον να διαφοροποιείται από τις παραδοσιακές σαλάτες ή τις σαλάτες των εστιατορίων.

Περισσότερα...

Tags:

ΜΑΡΟΥΛΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΑΝΗΘΟ

Τρίτη, Μαρτίου 22, 2022

Κατεξοχήν ελληνική σαλάτα που συνοδεύει γεύματα κυρίως από την άνοιξη και μετά. Υγιεινή και δροσερή, νόστιμη, ολοπράσινη σαλάτα, λουσμένη με αγνό ελληνικό παρθένο ελαιόλαδο, που απογειώνεται με φρέσκια ωμή αγκινάρα κομμένη σε φέτες και ψιλοκομμένο άνηθο.

Περισσότερα...

Tags:

ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΪΦΙ

Πέμπτη, Αυγούστου 05, 2021

Το κανταΐφι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά παραδοσιακά σιροπιαστά γλυκά ταψιού με πλούσια γεύση.

Περισσότερα...

Tags:

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΜΕ ΑΥΓΑ

Δευτέρα, Μαϊος 03, 2021

Σαλάτα με σπανάκι και αυγά είναι κάτι παραπάνω από την κλασσική σαλάτα.

Περισσότερα...

Tags:

ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ

Τετάρτη, Απριλίου 28, 2021

Υπέροχη παραδοσιακή ελληνική σούπα που μαζί με τον οβελία και το κοκορέτσι σηματοδοτούν το ελληνικό πασχαλινό τραπέζι.

Περισσότερα...

Tags:

ΑΥΓΟΣΑΛΑΤΑ

Τετάρτη, Απριλίου 28, 2021

Τα βραστά αυγά γίνονται μια υπέροχη σαλάτα. Απλή και νόστιμη συνταγή που δεν θέλει πολύ χρόνο και ιδανική για αυτούς που κάνουν διατροφή με πρωτεΐνες.

Περισσότερα...

Tags:

ΤΖΑΤΖΙΚΙ

Τετάρτη, Απριλίου 28, 2021

Το τζατζίκι στην Ελλάδα θεωρείται ο απόλυτα κυρίαρχος στα συνοδευτικά και κυρίως στα ψητά κρέατα.

Περισσότερα...

Tags:

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Δευτέρα, Απριλίου 26, 2021

Πάσχα χωρίς κοκορέτσι δεν γίνεται! Το κοκορέτσι ή μενούζα είναι ένας μεζές που φτιάχνεται στις μεγάλες γιορτές και σερβίρεται ως ορεκτικό.

Περισσότερα...

Tags:

ΑΡΝΙ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ

Δευτέρα, Απριλίου 26, 2021

Το αρνάκι αυγολέμονο με αγκινάρες είναι ένα αγαπημένο φαγητό το οποίο συνηθίζουμε να ψήνουμε την άνοιξη που είναι φρέσκες οι αγκινάρες.

Περισσότερα...

Tags:

ΒΑΦΟΥΜΕ ΑΥΓΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΤΡΟΠΟ

Κυριακή, Απριλίου 25, 2021

Παραδοσιακά κάθε χρόνο , Μεγάλη Πέμπτη, βάφουμε τα πασχαλινά αυγά.

Περισσότερα...

Tags:

ΑΡΝΙ ΦΡΙΚΑΣΕ

Κυριακή, Απριλίου 25, 2021

Το πιο κλασικό αυγολέμονο της ελληνικής κουζίνας , είναι το αρνάκι φρικασέ με μαρούλια.

Περισσότερα...

Tags:

ΑΡΝΙ ΜΕ ΣΤΑΜΝΑΓΚΑΘΙ

Κυριακή, Απριλίου 25, 2021

Ένα πιάτο που μυρίζει Κρήτη. Ένα φαγητό σκέτη απόλαυση. Ένας υπέροχος συνδυασμός κρέατος με αγριόχορτα και δη το βασιλιά των άγριων χόρτων της Κρητικής φύσης.

Περισσότερα...

Tags:

ΚΑΛΙΤΣΟΥΝΙΑ ΑΝΕΒΑΤΑ

Σάββατο, Απριλίου 24, 2021

Καλιτσουνάκια ανεβατά , ένα υπέροχο παραδοσιακό κρητικό έδεσμα που το φτιάχνουμε όλο το χρόνο αλλά κυρίως το Πάσχα. Σας έχω υπέροχη συνταγή που θα τα φτιάξουμε με μυζήθρα Ηλιακή.

Περισσότερα...

Tags:

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΓΚIΝΑPΕΣ ΚΑΙ ΚΑΡΟΤΑ

Παρασκευή, Απριλίου 23, 2021

Είμαστε στην άνοιξη, σε μια ξεχωριστή περίοδο που η φύση φορά τα γιορτινά της και γεμίζει χρώματα και αρώματα.

Περισσότερα...

Tags:

KOYKNIKOYΣ

Τετάρτη, Απριλίου 21, 2021

Κουκνίκους , κουκουνάρες, κακαριστές, αυγοκούλουραή κουτσούνες. Σε όλη την Κρήτη τα συναντάμε με διαφορετικές ονομασίες αλλά δεν είναι τίποτα άλλο από τα παραδοσιακά λαμπρόψωμα ή γαλατερά όπως λέμε, ενα είδος γιορτινού ψωμιού.

Περισσότερα...

Tags:

ΛΑΜΠΡΟΨΩΜΟ

Τρίτη, Απριλίου 20, 2021

Το ψωμί της Λαμπρής! Το Λαμπρόψωμο είναι ένα από τα παραδοσιακά ψωμιά που φτιάχνονται το Πάσχα σε όλη την Ελλάδα. Εκτός από το Λαμπρόψωμο, υπάρχει η Λαμπροκουλούρα και το Τσουρέκι.

Περισσότερα...

Tags:

ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ

Τρίτη, Απριλίου 20, 2021

Εορταστικό είδος ψωμιού με πλούσια γεύση, εξαιρετικά αρωματικό με το μαχλέπι και τη μαστίχα, που γεμίζει τη ψυχή κυρίως Χριστούγεννα και Πάσχα.

Περισσότερα...

Tags:
Σελίδα 2 από 3 Αποτελέσματα 21 - 40 από 59