ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΑΝΗΣ
-
Μια σαλάτα διαφορετική από τις άλλες πάμε να φτιάξουμε παραδοσιακή σαλάτα Μάνης.
Υλικά
3 μέτριες πατάτες
2 πορτοκάλια
1 ξερό κρεμμύδι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
Ελιές Καλαμών
2 κουταλιές κόκκινο ξύδι
50 ml Εξ. Παρθένο ελαιόλαδο Κανάκης Καλαμάτας ''Θησαυροί της Ελλάδας''
ΑλάτιΕκτέλεση
Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες και βράζουμε σε αρκετό αλατισμένο νερό για περίπου 15 λεπτά μέχρι να ψηθούν. Στραγγίζουμε και αφήνουμε να κρυώσουν.Στη συνέχεια, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, κόβουμε σε κύβους και μεταφέρουμε σε μια σαλατιέρα.
Προσθέτουμε το πορτοκάλι κομμένο σε κομμάτια, το κρεμμύδι σε φέτες, τα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και τις ελιές.
Αναμειγνύουμε το ελαιόλαδο με το ξύδι και το αλάτι και περιχύνουμε την σαλάτα.
Ανακατεύουμε την σαλάτα και σερβίρουμε.
Καλή επιτυχία!Συνταγές μας θα βρείτε στο site των SUPER MARKET ΚΡΗΤΙΚΟΣ καθώς και στα φυλλάδια προσφορών.
Δείτε και άλλες νόστιμες συνταγές μας