Μπιφτέκια από αρακά, μια νόστιμη και εύκολη πρόταση.
ΠΡΑΣΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΙΑΧΝΙ
Τετάρτη, Μαρτίου 16, 2022
Πράσα με πατάτες γιαχνί, νόστιμο και παραδοσιακό πιάτο με πολλές θρεπτικές ουσίες.
ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ ΡΥΖΙ
Δευτέρα, Φεβρουαρίου 07, 2022
Το ρύζι είναι η πιο σημαντική τροφή για τρία δισεκατομμύρια κόσμο, δηλαδή το μισό πληθυσμό της γης. Αποτελεί τη βασική ύλη σε εθνικά πιάτα πολλών χωρών και σε εμάς στην Ελλάδα με τα γεμιστά, τους ντολμάδες και τα κάθε είδους χορτόρυζα όπως το λαχανόρυζο.
KOYNOYΠΙΔΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ
Σάββατο, Ιανουαρίου 29, 2022
Όταν μιλάμε για υγιεινή διατροφή, μιλάμε για φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ψάρια και άπαχο κρέας. Από τα λαχανικά, αυτά που βοηθούν το σώμα να αποτοξινωθεί είναι το λάχανο, το μπρόκολο, το κουνουπίδι και η λαχανίδα.
ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΜΕ ΨΗΛΟΚΟΜΕΝΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΙ ΣΠΑΣΜΕΝΟ ΣΙΤΑΡΙ
Τρίτη, Νοεμβρίου 09, 2021
Οι λαχαντολμάδες και γενικότερα οι ντολμάδες είναι ένα φαγητό που λατρεύουν όλοι οι Έλληνες. Γευστικό και απλούστατο φαγητό που λατρέψαμε από παιδιά.
ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΙ ΦΕΤΑ
Δευτέρα, Οκτωβρίου 04, 2021
Το μοσχάρι είναι κρέας που σταδιακά λατρέψαμε στην Ελλάδα και ιδιαίτερα το κοκκινιστό μοσχάρι είναι ένα παραδοσιακό κυριακάτικο ή γιορτινό πιάτο δεμένο με τις ελληνικές γαστρονομικές συνήθειες.
TOYΡΛΟΥ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΕΠΟΧΗΣ
Παρασκευή, Αυγούστου 13, 2021
Τα λαχανικά για εμάς τους Έλληνες είναι το προϊόν που θα βρεις φρέσκο σε κάθε γωνιά της ελληνικής γης χειμώνα καλοκαίρι. Είναι ένα πλεονέκτημα που έχουμε και έτσι γευόμαστε την κάθε εποχή.
ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ
Σάββατο, Ιουλίου 31, 2021
Οι μελιτζάνες παπουτσάκια, όπως συνηθίσαμε να τις λέμε, με στρώση από κιμά και μπεσαμέλ, είναι ένα ευρηματικό πιάτο που μοιράζεται τα ίδια περίπου υλικά με τον ελληνικό μουσακά.
TAΡΤΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΕΠΟΧΗΣ
Τρίτη, Ιουλίου 20, 2021
Είναι ένας από τους πιο απολαυστικούς τρόπους για να αξιοποιήσεις τη νοστιμιά των λαχανικών της εποχής, τα τυριά και τα αρωματικά βότανα όπως ρίγανη και θυμάρι.
ΚΡΗΤΙΚΑ ΓΕΜΙΣΤΑ
Κυριακή, Ιουλίου 18, 2021
Τα γεμιστά είναι το απόλυτο φαγητό του καλοκαιριού, σας έχω νόστιμη και εύκολη συνταγή για γεμιστά με ένα διαφορετικό τρόπο, έτσι όπως τα κάνουμε στην Κρήτη.
ΧΟΧΛΙΟI ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ
Κυριακή, Ιουλίου 11, 2021
Οι χοχλιοί ή σαλιγκάρια είναι από τους περιζήτητους και εκλεκτούς μεζέδες για εμάς τους Κρητικούς.
ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΟΥΣ ΚΟΥΣ
Δευτέρα, Μαϊος 31, 2021
Τα γεμιστά είναι τα αγαπημένα μικρών και μεγάλων, αυτά τα γεμιστά όμως είναι διαφορετικά γιατί θα τα φτιάξουμε με κους κους ή γέμιση τους θα είναι τέλεια και γευστικότατη!
ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ
Κυριακή, Ιανουαρίου 24, 2021
Οι λαχανοντολμάδες είναι ένα γευστικότατο και απλούστατο φαγητό που λατρέψαμε από παιδιά.
ΧΟΡΤΟΣΟΥΠΑ
Τετάρτη, Νοεμβρίου 25, 2020
Χορτόσουπα, μια νόστιμη και υγιεινή σουπίτσα που θα μας χορτάσει, θα μας ζεστάνει και θα γεμίσει τον οργανισμό μας με θρεπτικές ουσίες.
ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΓΛΥΚΙΑ ΣΤΙΦΑΔΟ
Δευτέρα, Νοεμβρίου 23, 2020
«Στιφάδο με γλυκιά κολοκύθα ή Στιφάδο του Φτωχού», ένα απλό, γρήγορο και θρεπτικό φαγητό.
ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ
Πέμπτη, Νοεμβρίου 19, 2020
Είναι από τα χειμωνιάτικα λαδερά φαγητά που αγαπάμε πολύ. Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, νόστιμο και γρήγορο.
Απολαύστε το με τυρί φέτα και φρέσκο ψωμάκι.
ΑΡΑΚΑΣ ΛΑΔΕΡΟΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ
Σάββατο, Νοεμβρίου 14, 2020
Από τα πιο αγαπημένα λαδερά της Ελληνικής κουζίνας, το λατρεύουν τα παιδιά λόγο της γλυκιάς του γεύσεις.
ΒΛΙΤΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΑ
Τετάρτη, Αυγούστου 19, 2020
Μια νόστιμη, γρήγορη καλοκαιρινή συνταγή με μεγάλη θρεπτική αξία.
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΕ ΒΛΙΤΑ ΤΣΙΓΑΡΙΑΣΤΑ
Τρίτη, Ιουλίου 21, 2020
Τσιγαριστά χόρτα δεν φτιάχνουμε μόνο το χειμώνα. Στην καλοκαιρινή εκδοχή τους γίνονται με υπέροχα δροσερά βλίτα.
Συνδυάστε τα με ένα πρασάτο λουκάνικο και έχετε ένα γρήγορο και γευστικό πλήρες γεύμα.
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΜΕ ΑΛΕΥΡΟΛΕΜΟΝΟ
Πέμπτη, Μαϊος 28, 2020
Αγκινάρες με αλευρολέμονο, μια παραδοσιακή συνταγή εύκολη, νόστιμη και πολύ μα πολύ υγιεινή.